ثوم

مقارنة بالدول الأخرى ، يعتبر الثوم المصري منافسًا بشدة في السوق العالمية. تنقسم إلى ثلاث فئات معروفة:

الثوم الأخضر أو الثوم الطازج.
الصينية: (الثوم الأحمر).
الثوم الأبيض (الثوم المحلي).