ليمون

بسبب احتوائه على بذور، يتم تصنيف الليمون كنوع من الفاكهة. وفقا لعلم النبات، الفاكهة هي نبات مزهر يتكون من أنسجة زهرية معينة، وفي أغلب الأحيان مبيض واحد أو أكثر. تساعد الفواكه النباتات على توزيع بذورها.

وكان لليمون المصري عدد من الأصناف المصدرة المعروفة منها:

الليمون الشعري: له شكل بيضاوي، عنق مرتفع صغير، حموضة منخفضة، ورائحة نفاذة.
ليمون أداليا: يحتوي هذا الليمون على قشرة سميكة وهو أكبر قليلاً من ليمون شيري.
ليمون بنزاهر فاكهة محلية تشبه الليمون الحامض في الحجم والشكل.
الليمون الذي لا يحتوي على بذور أو يحتوي على عدد قليل جدًا من البذور يكون أقل وفرة بشكل عام.
يأتي في كرتون.