Персики

Персики, как и нектарины, вишни, абрикосы и сливы, являются косточковыми плодами с одним большим центральным семенем. Внутренняя мякоть персика может быть белого, желтого или оранжевого цвета.
Одним из наиболее значительных продуктов, экспортируемых в Россию, являются египетские персики, которые могут преодолевать большие расстояния и доставляться в отличном состоянии.

Персики и нектарины обычно экспортируются в количестве около 10 миллионов тонн по всему миру, и Египет занимает 11-е место среди стран-экспортеров персиков.

В Египте выращивают три сорта персиков:

Флорида. Пустыня. Сахарный.